반응형 민어찜레시피1 여름 최고 보양식 민어 건강 밥상 🌟 민어의 유래민어는 고려시대 문헌에도 등장할 만큼 오랜 역사를 지닌 우리나라 대표 여름 보양 생선입니다. 주로 서해안과 남해안에서 잡히며, 특히 전라도와 충청도 지역에서 귀한 손님상과 잔칫상에 올려지던 고급 생선으로 알려져 있습니다. ‘여름철 민어 한 접시는 보약 한 첩과 맞먹는다’라는 말이 전해질 정도로, 더운 날씨에 기력을 회복하는 데 으뜸으로 여겨져 왔습니다. 💪 민어의 효능민어는 단백질, 칼슘, 인, 철분, DHA 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 특히 더위로 체력이 떨어지기 쉬운 여름철, 땀으로 빠져나간 미네랄을 보충하고 원기 회복에 효과적입니다. 민어의 콜라겐은 피부 건강과 노화 방지에도 긍정적인 영향을 주며, 소화가 잘 돼 노약자나 어린이.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음 반응형
